可以稱呼它為「屁股布丁」嗎?還是應該把他歸類為「成人甜點」?蕉妞認為這絕對會是頭一次,男生衝的比女生快的甜點… (冷靜呀!不要亂撲啦…)

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看到這個如此 “幽默” 的屁股布丁,我真的一點也不意外這是日本人所設計出來的商品。

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馬卡龍提拉米蘇舒芙蕾…如果你以為這些都是歐洲最夯的 “當地甜點”,那你就錯了!雖然它們都是源自於歐洲的精緻甜品,那樣的華麗、那樣的不可褻玩焉,但絕對不會是歐洲人那不可或缺的 “甜確幸”。 今天蕉妞就來介紹給大家由 Lonely Planet《寂寞星球》所推薦那「歐洲人最愛的六種當地甜點」,雖然沒有華麗的霓裳羽衣、更沒有絢麗的行銷包裝,但卻是歐洲人那最無法割捨的樸實好滋味,所以下次如果有機會造訪,就不要再嚷嚷著一定要去吃LADUREE了!(就跟你說微風有了呀…)

 

倫敦的 Eccles Cake (葡萄乾蛋糕)

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到底是吃甜點配咖啡,還是因為喝了咖啡所以才需要配甜點?

這個問題如果問不同的人,就會有不同的答案!像我本身是一位重度咖啡上癮者,所以常常是因為喝了咖啡,才突然想來個甜點。對我來說甜點只是輔助,或者應該是說:我需要甜點來提升咖啡的層次感!

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雖說,蜜糖土司的火紅程度已經不像前幾年一樣,不過還是有一群死忠的蜜糖迷三不五時的需要去給它朝聖一下!只是只顧著吃的你,知道蜜糖土司的由來嗎?你知道蜜糖土司當初是設計給酒店小姐吃的嗎?

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雖然說台灣的傳統婚禮中,在蛋糕的使用上沒有像歐美一樣那麼看重,不過近年來有越來越多新人,會選擇以歐美的風格去舉辦自己的婚禮。自上次和大家分享 精緻到你捨不得吃的「婚禮杯子蛋糕」廣受好評後,今天蕉妞再帶你看三組關於每個女孩心中的「夢幻婚禮蛋糕」和「婚禮佈置」,全部都是浪漫粉色系的,只能說如果有人願意這樣為蕉妞我佈置,我一定嫁的痛哭流涕! (扭ing)

只是比較好奇的是,那麼美麗的蛋糕甜點,不知道吃起來口感怎麼樣?(畢竟我還是貪吃貪吃的oink oink)

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馬卡龍、馬卡龍大家都在談論馬卡龍,所蕉妞只好不免俗地繼續加入這一波馬卡龍的討論旋窩中。(囀呀囀呀~)當台灣的馬卡龍專賣店一家家的開,到底哪一家才是真正的「龍王」呢

其實馬卡龍和舒芙蕾很類似,都是屬於在制作過程中失敗率很高的甜點,所以才會如此的價格不菲,也正是因為如此,馬卡龍界中的LV-LADUREE才會如此的耀眼,因為你買的不單單是個浪漫的法國品牌故事,更是品質上的保證!今天蕉妞就來告訴你,如何判辨所謂失敗的馬卡龍,只要花五分鐘看完以下文章,你也會是一個馬卡龍的達人!

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如果說巴黎人用咖啡來代表生活,那麼紅茶就是英國人最驕傲的文化。

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女性似乎基因裡就決定了天生會受到甜食誘惑,不管吃再怎麼飽,總還是會在胃裡為甜點留下空間,眼看著這麼多創意甜點、可愛精緻的下午茶,要忌口不吃總是特別痛苦。其實甜點可以吃,自己製作更能掌握熱量與營養,享受美食沒有這麼難!

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今天我們來聊聊「派」這玩意,想必大家對它一點都不陌生,1999年美國電影「美國派」紅遍台灣大街小巷,就算你從來都沒有吃過派,你也一定知道什麼是派…

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取一小塊放進嘴裡,軟香的滋味在嘴裡化開,
起司蛋糕誰能不愛呢?

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