目前分類:食譜 (7)

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“Trick or Sweet !!" 
在萬聖節舉辦派對端出自己做的甜點,那是多麼有面子的事情呀。                                        

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Trick or Sweet !!" 
在萬聖節舉辦派對端出自己做的甜點,那是多麼有面子的事情呀。

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女性似乎基因裡就決定了天生會受到甜食誘惑,不管吃再怎麼飽,總還是會在胃裡為甜點留下空間,眼看著這麼多創意甜點、可愛精緻的下午茶,要忌口不吃總是特別痛苦。其實甜點可以吃,自己製作更能掌握熱量與營養,享受美食沒有這麼難!

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取一小塊放進嘴裡,軟香的滋味在嘴裡化開,
起司蛋糕誰能不愛呢?

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濃郁的巧克力香、溼潤紮實的口感,這就是典型的布朗尼(Chocolate Brownie)。
相傳布朗尼的發明來自一個美麗的錯誤:

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香蕉營養多多,每天吃頭好壯壯。但常常一買就是一大串。
如果不吃快點,就只能眼睜睜看他們狂冒黑點點。( 保存方法在這裡 )

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蛋+糖+麵粉,就是海綿蛋糕了。

市面上許多造型蛋糕都是它的延伸噢!戚風蛋糕也是海綿蛋糕的改良版。

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